Sour cherry - 25 g

A korszerű szárítási eljárás adalékanyagmentes élelmiszertartósítást tesz lehetővé. A technológiának köszönhetően a termékek előállítási módja energiafelhasználás szempontjából a liofilizálásnál és a légáramszárításnál is hatékonyabb, jobban megőrzi az élelmiszerek funkcionális összetevőit, biológiailag aktív komponenseit (aromaanyagok, vitaminok, antioxidánsok, természetes cukrok).

A vákuumszárított, ropogós falatkák a természetes táplálkozás lehetőségét kínálják. Megmarad a friss alapanyag színe és formája: 100% gyümölcs és zöldség, víz nélkül. Az érett gyümölcsökből és zöldségekből készült snackek reggelire, joghurtokhoz, salátákba keverve vagy akár édességek, sütemények alapanyagaként is tökéletesen pótolják a friss összetevőket. Speciális diéták, glutén- és laktózmentes étrend esetén is fogyaszthatók.

Átlagos tápértéktartalom

Sour cherry

100 g

1 adag**

(25 g)

RI* %

(25 g)

Energia

1682 kJ /

400 kcal

421 kJ /

100 kcal

6%

Zsír

2,7 g

0,7 g

7%

amelyből telített zsírsavak

0,7 g

0,2 g

12%

Szénhidrát

74 g

18,6 g

7%

amelyből cukrok

61 g

15,2 g

8%

Rost

28 g

7,1 g

-

Fehérje

5,4 g

1,4 g

3%

Só

<0,01 g

<0,01 g

<1%